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ハイランドフジリエ 5年 750ml G&M

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Sold Out
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在庫なし

HIGHLAND FUSILIER 5 years

GORDON&MACPHAIL

 

ハイランドフジリエ 5年 ゴードン&マクファイル社


ビンテージ:5年
アルコール度数: 40度
容 量: 750ml

 
なかなか手に入りにくい、オールドボトル。レア&オールドのスペシャルボトルです。
 
 
ゴードン&マクファイル社は1985年に食料品店として始まりました。
店舗はと上質な商品と良い値段で、顧客を満足させる店として有名となっていましたが、
並行してボトリングライセンスを取り、次々とマッカランやグレンリベットリンクウッドやモートラックなどの
有名蒸留所のボトリングをしました。また自らが選んで樽詰めをすることも始めました。
そうして始まった、G&M社は今現在では世界で最も有名なボトラーの一つとして知られています。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

リンクウッド 2008 -2021 57.1%

Single Malt Scotch Linkwood 2008-2021 

100U.K. Proof

Wilson & Morgan Single Malt Whisky 

ウィルソン&モーガン  リンクウッド 2008 100U.K.Proof

シェリーフィニッシュPX

ビンテージ: 2008-2021

アルコール度数: 57.1度 "100UKプルーフ"

容量: 700ml

※こちらの商品はお一人様2本まで購入可能となっております。

伝統的な英国のアルコール度数100でボトリングされ、その力を高める最適な加水量により、完璧となりました。このスペイサイドモルトはファーストフィルペドロヒメネスカスクによる12ヶ月のフィニッシュ熟成により自然な甘さが増し、モルティでフルーティーに仕上がりました。 度数が強いにもかかわらず、とてもまろやかでスムースなウイスキーです。少し加水すると、より複雑なニュアンスになります。 サルタナレーズンの強い香りだけでなく、砂糖漬けのオレンジ、ドライフルーツ(桃、アプリコット、プラム)、ビーワックスと栗の蜂蜜の豊かなタッチで、繊細な酸味のある香りと、活気さとクリーンさ、 ミネラル感により甘すぎる「デザートモルト」にはなっていません。

クラッシックセレクションについて

この素晴らしいセレクションの為の琥珀色のウイスキーの樽はすべてウィルソン&モーガン代表であるファビオ・ロッシ氏により選ばれています。それは風味を損なうチルフィルタード無しでカラメルを添加してしていないものです。他の多くのウイスキーよりも色が少し薄いかもしれませんが、純粋で本来のウイスキーの味わいのものです。
 ウィルソン&モーガン バレルセレクション46%で濃い琥珀色のウイスキーは明るいゴールデン色のウイスキーをシェリーウッドバレルやポート、マルサラカスクにて12~18カ月フィニッシュ熟成させています。46%、48%もしくは50%や100UKプルーフでボトリングされているのは純粋に水分が少なくなりウイスキー分が増しているからです。そしてウイスキー愛好家に心から楽しんで頂ける完璧なスコッチシングルモルトウイスキーとなるのです。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

在庫なし
ガーヴァン 1979-2016 35年 51.8%

Single Grain Scotch 1987-2016 Girvan 35years

Wilson & Morgan Single Grain Whisky

 

ウィルソン&モーガン ガーヴァン35年

ビンテージ: 1979-2016 35

アルコール度数: 51.8度
容 量: 700ml

 

ウィルソン&モーガンの長熟グレーンウイスキーシリーズよりガーヴァン35年は繊細かつ香り高い長期熟成グレーンウイスキーの美味しさを改めて実感して頂ける逸品ボトルです。

アラン島を望むローランドの西海岸に位置し、1963年に蒸溜所は設立されました。(第2次世界大戦の武器工場の土地)6基のコラムスティルと90%小麦と10%は大麦モルトを使用し、クリーンできれいな味わいのグレーンウイスキーを作っています。この特別なオールドボトルシリーズのように、ウイスキーのエレガントさは、リフィルカスクで長期熟成(影響され過ぎない程度に)を経て初めて開花します。このガーヴァンはデリケートで香り高いグレーンウイスキーで、ベースに爽やかな甘さがありミントや樟脳、リコリスを感じるストレートかつ彫りの深い味わいです。繊細なタンニンと香り高いバニラでオークは強すぎずとても良い感じです。冷たい水や氷と共にどうぞ。


**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 
在庫なし
レダイグ 10年 56.1% 2010-21 700ml

The Old Friends 

Ledaig 2010-2021 10yo cask strength

ザ・オールド・フレンズ レダイグ 10年 カスクストレングス 

★アモンティリャードシェリーカスク

ビンテージ:  2010-2021

アルコール度数: 56.1度

容 量: 700ml

※この商品の発送は9月27日からとなります

 
リーズナブルな価格で良いものをボトリングする新商品です! ザ・オールド・フレンズは比較的購入し易い価格で、素晴らしい味わいのウイスキーをご自分や大切な方へのプレゼントにというコンセプトです。 ラベルにはウイスキー愛好家には重要な蒸溜所名、カスクタイプ、蒸溜年月、ボトリング年月、ボトリング本数が記載されています。そしてカスクストレングス、ノンチルフィルタード、着色無しです。
良い熟成されたものは長熟に劣ることは無いを体感してください。 良いクオリティそして、それぞれのウイスキーに適格なカスクで熟成されたウイスキーは 長熟でなくとも素晴らしい仕上がりでコストパフォーマンスは高いということが実感して頂けます。
すべてのザ・オールド・フレンズのボトルネックにはギフトに最適な贈り先のお名前、日付、送り主の名前を入れることが出来るタグがついています。これからのギフトシーズンにお勧めのボトルです。
 
レダイグ10年  テイスティングノート

★2010年のこのレダイグはアモンティリャードシェリー樽で熟成され、2021年にオールドフレンズシリーズでカスクストレングスにてボトリングされました。 このウイスキーは、甘いスモークと爽やかなフルーツの香りがうまく融合しています。

色: 茶褐色

香り: 最初はスモーキーでスパイシーなハーブとフェンネル 温かいトーストとメープルシロップが続く

味: 舌の上で非常に粘り気があり厚みを感じる 素朴で潮っぽいと同時に甘いポップコーンの香りがある

フィニッシュ: 時間と共にゆっくりと軽くドライになっていく

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

 

 

 

 

 
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スプリングバンク 1999 15年

Springbank 1999 15years

ePower Fine Single Malt Whisky

 

(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 1999 15年
アルコール度数: 43.0度
容 量: 700ml

 

良いものしかボトリングしないというスタンスでリリースをしてきたePowerオリジナルボトルですが、今回も素敵なボトルを皆様へお届けいたします。ベストドラムとのコラボで夢のボトルが実現いたしました。

 

まずはダークアンバーな液色、シェリーカスク熟成ということで期待が高まりますが、芳醇な香り、深い味わい、心地良いスモーキーさや、とても長いフィニッシュと期待以上に続く素晴らしいボトルです。

 

テイスティングノート

香り: レーズン、チョコレート、プルーンの熟成感のある香りの背後にワックスやかすかにシトラス系の爽やかな香りやスモーキーさもある

: プルーンやナツメヤシのドライフルーツ様の熟成感のある味わいの後に心地良いスモーキーさが続き、少しハーブや紅茶などの深みのあるドライな味わいも加わりうまくまとまって芳醇な味わいが広がる

フィニッシュ:とても長く続く

 

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
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カリラ2010 -2020 57.1%

Single Malt Scotch Caol Ila 2010-2020

Wilson & Morgan Single Malt Whisky

ウィルソン&モーガン  カリラ 2010

シェリーフィニッシュ

ビンテージ: 2010-2020

アルコール度数: 57.1度 "100UKプルーフ"

容量: 700ml

このアイラ蒸留所に対する私たちの長年の特別な気持ちを込めて歴史的な度数の高さのスペシャルエディションです! クリーンで爽やか、ドライかつシャープな蒸留所のいつもながらの味わいに、スコットランドの海と沿岸のすべての空気のような香りを持つピートモルトです。 潮っぽさと強い海風のフレッシュな香りがあり、灰やすす、タールの非常にスモーキーで蒸留所の典型的なドライな味わいです。伝統的なスタイルを変えることなく、ボディを少し強化するため3回目の充填でオロロッソシェリー樽10か月のフィニッシュで仕上げました。ほのかなフルーティーさ、ジューシーな味わいの層が増しながら、クリーンでドライな味わいを保っています。

クラッシックセレクションについて

この素晴らしいセレクションの為の琥珀色のウイスキーの樽はすべてウィルソン&モーガン代表であるファビオ・ロッシ氏により選ばれています。それは風味を損なうチルフィルタード無しでカラメルを添加してしていないものです。他の多くのウイスキーよりも色が少し薄いかもしれませんが、純粋で本来のウイスキーの味わいのものです。
 ウィルソン&モーガン バレルセレクション46%で濃い琥珀色のウイスキーは明るいゴールデン色のウイスキーをシェリーウッドバレルやポート、マルサラカスクにて12~18カ月フィニッシュ熟成させています。46%、48%もしくは50%や100UKプルーフでボトリングされているのは純粋に水分が少なくなりウイスキー分が増しているからです。そしてウイスキー愛好家に心から楽しんで頂ける完璧なスコッチシングルモルトウイスキーとなるのです。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

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