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バーンサイド 1989 25年

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在庫なし

Burnside 1989-2014 25yo

MALTBARN

 

モルトバーン バーンサイド

Bourbon カスク
ビンテージ: 1989 25年
アルコール度数: 50.9度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
バーンサイド 25年
 
香り:熟したバナナ、花束、レモン、ホワイトチョコレート、ココナッツ
味:レモンタルト、麦の甘さ、干しアンズ、ジンジャーショートブレッド、りんごの皮など
フィニッシュ:麦芽感とまろやかさが続く
 
モルトバーンとは?ドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情熱から2011年に始まりました。”Maltbarn“というブランド名はオーナー自身が所有する農場から由来します。そして、ラベルの絵はすべてその農場で撮影されたものです。
 
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ベンネヴィス 19年 1996

Ben Nevis 1996 19yo

MALTBARN

 

モルトバーン ベンネヴィス 

バーボン カスク
ビンテージ: 1996 19年
アルコール度数: 50.9度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート

グレンエルギン20年

 
香り: アップルコンポート、砂糖の甘さとミネラル、白色系のフルーツ
味: 夏の草原、甘くスムースでフルーティ

 
モルトバーンとは?ドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情熱から2011年に始まりました。”Maltbarn“というブランド名はオーナー自身が所有する農場から由来します。そして、ラベルの絵はすべてその農場で撮影されたものです。
 
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
シルバーシール & 秩父

Silver Seal シルバーシール秩父 ヴァージンオーク 2013-2021 64% 700ml

シルバーシール×秩父ウイスキーのコラボボトルが、11月中旬抽選予約受付予定となっております。

今回はヴァージンオークの新樽で熟成させたもので、樽からの抽出成分が多く含まれており、液色も、マホガニー色でとても濃くなっています。そしてその風味もカラメルやバニラ、ドライフルーツの香りに穏やかな甘さからウッディなドライ感、タンニンへと広がりとても深い味わいになっています。

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**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 
 
 
在庫なし
タムデュー 1989 25年

Tamdhu 1989

Cadenhead's Whisky

 

ケイデンヘッド オーセンティックコレクション
ビンテージ: 1989 25年
アルコール度数: 53.3度
容 量: 700ml

 
 

 
1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。
限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。
オーセンティックコレクション
カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。
クローズドディステリー
既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

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キャメロンブリッジ 1984-2017 33年 55.8%

Single Grain Scotch 1984-2017 Cameronbridge 33years

Wilson & Morgan Single Grain Whisky Tokaji Finish

 

ウィルソン&モーガン キャメロンブリッジ33年 トカイフィニッシュ

ビンテージ: 1984-2017 33

アルコール度数: 55.8度
容 量: 700ml

 

ウィルソン&モーガンのグレーンスコッチウイスキーシリーズよりジョニーウォーカー黒ラベルの主にもなっているキャメロンブリッジの長熟33年です。

キャメロンブリッジ蒸溜所はスコットランドで一番古く(1824年)大きいグレーンウイスキーの蒸溜所であり、いくつかのプレステージなブランドの要となっています。.スコットランドの西部、パースの南に位置し、重厚なグレーンウイスキーを長期熟成することによりシングルモルトにも負けないリッチを生み出しています。オールドグレーンウイスキーに甘さとフルーティさが加わりました。クライヌリッシュでの実験成功に続きこのキャメロンブリッジにもハンガリーのスイートワイン、トカイワインカスクを使いました。これにより通常より様々な要素とモルト感のあるグレーンウイスキーに仕上がりました。香りは穀物の香り豊かでワインの香りが少し、そして興味深いことにコーヒー様の香りがします。味わいはバタービスケットやドライアプリコット、バニラや蜂蜜、チョコレート、そしてまたここでも砂糖入りコーヒーが感じられます。皆様が考えがちな甘く重すぎることなく(セカンドフィルカスクのため)繊細なグレーンウイスキーに非常にソフトでクリーミーな特性が加わりました。


**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 
在庫なし
ボウモア 16年 ポートカスク

BOWMORE 1991 16yo PORT CASK

BOWMORE DISTILLERY

 

ボウモア 16年 ポートカスク オリジナル
ビンテージ: 1991-16年
アルコール度数:53.1 度
容 量: 700ml

 
オフィシャルのボウモア、今はなかなか流通していない1991年16年のポートカスク熟成かつカスクストレングスでレアボトルになっています。画像は一例です。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**