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リンクウッド 2001 12年 57%

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Linkwood 2001

Cadenhead's Whisky

 

ケイデンヘッド オーセンティックコレクション
ビンテージ: 2001 12年
アルコール度数: 57度
容 量: 700ml

 
 

 
1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。
限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。
オーセンティックコレクション
カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。
クローズドディステリー
既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ウエストポート 16年 PX Octave フィニッシュ

Westport 16yo 1997-2014

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 1997-2014 16年
アルコール度数: 53.3度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート

ウエストポート 16PX Octaveフィニッシュ (ティースプーンブレンド)

香り:トロピカルフルーツ、チョコレート、少しスパイシーでフルーツティー

味:力強く温かみがある。焼きりんごのバニラソースかけや、ホワイトチョコなど

フィニッシュ:素晴らしく口の中を満たし、心地良く長く続く

 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
スペイ キャスト 12年 750ml G&M

Spey Cast 12years 750ml

GORDON&MACPHAIL

 

ビンテージ: 12年  ゴードン&マクファイル社
アルコール度数: 40度
容 量: 750ml

 

なかなか手に入りにくい、オールドボトル。レア&オールドのスペシャルボトルです。
 
ゴードン&マクファイル社は1985年に食料品店として始まりました。
店舗はと上質な商品と良い値段で、顧客を満足させる店として有名となっていましたが、
並行してボトリングライセンスを取り、次々とマッカランやグレンリベットリンクウッドやモートラックなどの
有名蒸留所のボトリングをしました。また自らが選んで樽詰めをすることも始めました。
そうして始まった、G&M社は今現在では世界で最も有名なボトラーの一つとして知られています。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

ビーサン 2009-2018 ヘビーピート 48%

Single Malt Scotch 2009-2018 BEATHAN Heavy Peat

Wilson & Morgan Single Malt Whisky

ウィルソン&モーガン ビーサン ヘビーピート

ビンテージ: 2009-2018

アルコール度数: 48度

容量: 700ml

受賞歴のあるモルトウイスキーからのセカンドリリース。スコットランドの南ハイランドで最も古い蒸留所ですが通常の繊細なスタイルに比べこのウイスキーは対照的なとてもピーティなものとなっています。前回リリースより更に古いものでドライなオロロッソからの影響が明確となっています。そして様々な要素がある力強いウイスキーです。
スモーキーとシェリーの相互作用でしっかりとした味わいにスムースさもあり、土っぽい香りや濡れたレザー、漢方やジューシーなリコリスも感じます。重厚なボディにモルトの甘さそしてトーストやオイリー感もあるウイスキーです。
個性的な香りをもたらす異なったタイプのピート感で、海っぽい感じは無く内陸的な感じで、タールや灰の風味が潮の影響を受けずに感じられます。

クラッシックセレクションについて

このシリーズの46%というのはウィルソン&モーガンのチェアマンであるファビオ・ロッシ氏により選択されました。ロッシ氏はその味わいが損なわれるの避けるためチルフィルターされたりキャラメルを添加されたりしていないウイスキーを選んでいます。色合いが薄くてもピュアで本来の味わいのするウイスキーです。

このシリーズでダークアンバー色のウイスキーはシェリーウッドバレルやポート、マサラカスクで12~18ヶ月のフィニッシュ熟成をしている場合もあります。大体は46%でボトリングされていますが、時々48%や50%のものもあります。ウイスキー愛好家が素晴らしいスコッチシングルモルトを楽しんで頂くのに最適なボトリングです。


**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

在庫なし
Royal Brakla

The Old Friends 

Ledaig 2007-2018 11yo cask strength

ザ・オールド・フレンズ レダイグ 11年 カスクストレングス 

マデイラワインバレル

ビンテージ:  2007-2018

アルコール度数: 57.8度

容 量: 700ml

 
リーズナブルな価格で良いものをボトリングする新商品です! ザ・オールド・フレンズは比較的購入し易い価格で、素晴らしい味わいのウイスキーをご自分や大切な方へのプレゼントにというコンセプトです。 ラベルにはウイスキー愛好家には重要な蒸溜所名、カスクタイプ、蒸溜年月、ボトリング年月、ボトリング本数が記載されています。そしてカスクストレングス、ノンチルフィルタード、着色無しです。

良い熟成されたものは長熟に劣ることは無いを体感してください。 良いクオリティそして、それぞれのウイスキーに適格なカスクで熟成されたウイスキーは 長熟でなくとも素晴らしい仕上がりでコストパフォーマンスは高いということが実感して頂けます。

すべてのザ・オールド・フレンズのボトルネックにはギフトに最適な贈り先のお名前、日付、送り主の名前を入れることが出来るタグがついています。これからのギフトシーズンにお勧めのボトルです。

レダイグ 11年 マデイラワインバリック 2007-02018 57.8%

色:ロゼ

香り:少しピーティ 甘い 赤ワインブドウ ブラックベリー

味:とてもピーティだがとても柔らかくまろやか フルーティ 赤ワインブドウ ブラックベリー スイカ 蜂蜜

フィニッシュ:少しピーティさを伴って甘くフルーティで長い

★赤いフルーツや蜂蜜を伴い香りよりもピーティな味わい 

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
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ロイヤルロッホナガー 1999 15年

Royal Lochnagar 1999

Cadenhead's Whisky

 

ケイデンヘッド オーセンティックコレクション
ビンテージ: 1999 15年
アルコール度数: 57.8度
容 量: 700ml

 
 

 
1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。
限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。
オーセンティックコレクション
カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。
クローズドディステリー
既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**