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トマーチン 8年

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株式会社ePower設立10周年記念ボトルシリーズ第3弾

Tomatin 8years

ePower Fine Single Malt Whisky

(株)ePowerオリジナルボトル

トマーチン 8年

ビンテージ: 2009-2017 8年
アルコール度数: 55.1度
容 量: 700ml

ネームバリューにこだわらず良いものだけをボトリングしている”ePowerオリジナルボトル”

株式会社ePower10周年を記念するスペシャルボトル第3弾は”トマーチン8年20092017年”です。ハイランド地方のトマーチン蒸留所はウイスキーマガジン2017年度の「ブランド・イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞、そして2016年には「ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しています。
今回ePowerがリリースするトマーチン8年は”とてもはつらつとしたパワフル”さが特徴のトマーチンです。最初のレーズンや蜂蜜様の甘さとペッパー感から穀物のドライな旨みへの変化をお楽しみください。パワフルさがありながら、程よい蜂蜜様の甘みや穀物の旨みが大変心地良く角はなくてとても飲みやすい仕上がりとなっています。
 
色:麦わら色
 
香り:モルトや麦わら 干しアンズ レーズン 背後にかすかにシトラスの爽やかな香り
 
味:レーズンや蜂蜜様の甘みやペッパー、麦わらからドライな穀物の旨みへと変化
 
フィニッシュ:ドライな穀物の旨みが続く
 
**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 
ウイスキーワールド”ニューリリース”に掲載されました!
 
 
 
製造元URL:http://www.epower.jp
ブナハーブン 15年 700ml 53.1% ¥ 15,400 (¥ 14,000税抜)
ブナハーブン 15年 700ml 53.1%

Wilson & Morgan Bunnahabhain 15y.o.

ウィルソン&モーガン  ブナハーブン 15

マルサラカスクフィニッシュ"

シングルモルトスコッチウイスキー

ビンテージ:  2002-2018

アルコール度数: 53.1度

容 量: 700ml


通常、甘いマルサラカスクでの熟成はかなりの賭けとなります。いくつかのモルトにマルサラが完璧に適していますが、ワインの影響については樽によって短期間でかなり異なる場合があります。
私たちはこのバッチから2つのカスクをブレンドすることにしました。なぜなら一方の甘いフルーティーな強さともう一方のミネラル感が合わさることにより完全なものとなると考えたからです。
その結果はまさに私たちの理想通りとなりました。シシリアの太陽のようなレーズンにミネラル感やモルトのワックス感のある素晴らしいキャラクターを持ったウイスキーとなりました。
ナッツ感もありつつ甘さや少し渋みもあり、デザートにも(ちょっと冒険するなら)ブルーチーズに合うウイスキーです。

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
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オールドエルギン 15年 750ml G&M

OLD ELGIN 15 years

GORDON&MACPHAIL

 

オールドエルギン 15年 ゴードン&マクファイル社


ビンテージ:15年
アルコール度数: 40度
容 量: 750ml

 
なかなか手に入りにくい、オールドボトル。レア&オールドのスペシャルボトルです。
 
 
ゴードン&マクファイル社は1985年に食料品店として始まりました。
店舗はと上質な商品と良い値段で、顧客を満足させる店として有名となっていましたが、
並行してボトリングライセンスを取り、次々とマッカランやグレンリベットリンクウッドやモートラックなどの
有名蒸留所のボトリングをしました。また自らが選んで樽詰めをすることも始めました。
そうして始まった、G&M社は今現在では世界で最も有名なボトラーの一つとして知られています。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

ノースブリティッシュ 1991-2016 25年 50.0%

Single Grain Scotch 1987-2016 North British 25years

Wilson & Morgan Single Grain Whisky

 

ウィルソン&モーガン ノースブリティッシュ25年

ビンテージ: 1991-2016 25

アルコール度数: 50.0度
容 量: 700ml

 

ウィルソン&モーガンのグレーンウイスキーシリーズよりエジンバラにあり、多くの有名なウイスキーにブレンドとして使用されているノースブリティッシュ蒸溜所の25年熟成です。

特別に甘くクリーミーなグレーンウイスキーでリフィルオロロッソシェリバットで16か月熟成されることにより、更に複雑さを増しています。ノースブリティッシュはとてもソフトな特性と知られていますが、古いグレーンウイスキーにありがちなオーク由来の渋いスパイシーオーク感が出ることなく、完璧なクオリティです。最初の香りではあまり甘さを感じず、ミントや樟脳の香りが残ります。しかし素晴らしいグレーンウイスキーがしばしば驚きを隠しているように、最初の一口(1滴の加水がおすすめ)で温かく柔らかいボディが満ち、カモミール、アルペンハーブ、バニラ、ミルククリームとミントの強い香りが広がります。
後味はソフトで蜂蜜っぽく温かさが残ります。絶妙に穏やかでまろやかなドラムです。


**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

在庫なし
ダフタウン 1988 26年

Dufftown 1988

Cadenhead's Whisky

 

ケイデンヘッド オーセンティック コレクション
ビンテージ: 1988 26年
アルコール度数: 51度
容 量: 700ml

 
 

 
1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。
限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。
オーセンティックコレクション
カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。
クローズドディステリー
既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ガーヴァン 1979-2016 35年 51.8%

Single Grain Scotch 1987-2016 Girvan 35years

Wilson & Morgan Single Grain Whisky

 

ウィルソン&モーガン ガーヴァン35年

ビンテージ: 1979-2016 35

アルコール度数: 51.8度
容 量: 700ml

 

ウィルソン&モーガンの長熟グレーンウイスキーシリーズよりガーヴァン35年は繊細かつ香り高い長期熟成グレーンウイスキーの美味しさを改めて実感して頂ける逸品ボトルです。

アラン島を望むローランドの西海岸に位置し、1963年に蒸溜所は設立されました。(第2次世界大戦の武器工場の土地)6基のコラムスティルと90%小麦と10%は大麦モルトを使用し、クリーンできれいな味わいのグレーンウイスキーを作っています。この特別なオールドボトルシリーズのように、ウイスキーのエレガントさは、リフィルカスクで長期熟成(影響され過ぎない程度に)を経て初めて開花します。このガーヴァンはデリケートで香り高いグレーンウイスキーで、ベースに爽やかな甘さがありミントや樟脳、リコリスを感じるストレートかつ彫りの深い味わいです。繊細なタンニンと香り高いバニラでオークは強すぎずとても良い感じです。冷たい水や氷と共にどうぞ。


**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 
在庫なし