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ラムネイション ジャマイカ 5年 Pot Still 50% 700ml

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¥ 5,500 (¥ 5,000税抜)

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RUM NATION

Jamaica 5yo Pot Still

ラムネイション

ジャマイカ 5年 ポットスティル
アルコール度数: 50度
容 量: 700ml

ラムネイション"は長年の研究、テイスティングにより厳選された"シングル ドメイン ラム"をボトリングしています。各生産地による独自の風味、香り、強さの違いを楽しんで頂ける、クオリティの高いラムです。 

色: 濃いゴールドに少し杏色のニュアンス

香り: 深みがある バルサミコや樟脳、典型的なジャマイカのファンキーなエステリーさ サトウキビや少し発酵っぽい香りやワインの香り

味: 香りと同じような感じだが、木の樹脂や松葉、ブラックペッパーやほんの少し花の香り 背後に甘さがあるが全般的にはドライでスパイシー レーズンや古い木材

フィニッシュ: 辛味やペッパー感で活き活きとしている ファンキーなジャマイカラムの香りが長く舌に残る

コメント: 力強く香り高くスパイシーなジャマイカのラムが、シェリーカスクのワインっぽさやレーズンの影響により優しくまろやかになりました。

濃いゴールドに少し杏色のニュアンス

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

製造元URL:http://www.rumnation.epower.jp/
ベネラグア 13年 45% ¥ 9,790 (¥ 8,900税抜)
ベネラグア 13年 45%

COMPAGNIE DES INDES

Veneragua 13yo Small Batch Malti Distilleries

コンパニーデザンド

ベネラグア 13年 スモールバッチ5カスク

アルコール度数: 45度

容 量: 700ml

 
原産国:ベネズエラ,ニカラグア
 
香り: バニラとローストの香りに少しソルティバターキャラメル

味: 味わいにもバターキャラメルが感じられ、スパイシーな香りとリコリスに続く

フィニッシュ: ナッツやホワイトペッパー、たばこ このラムは複雑でスパイシーでありながら飲みやすい
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ラムネイション デメララ ソレラ No.14 40% 700ml

RUM NATION

Demerara Solera No.14

ラムネイション

デメララ ソレラ No.14
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

 

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020金賞受賞

&カテゴリーウィナー(ラム ダーク ソレラ)

ラムネイションについて:

ラムネイションは1999年より長年の研究、そして厳格なカスク選びにより様々な国々ラムのテイスティングを経て生まれたイタリアのラムボトラーです。
ラムカスクの限られた供給の中で一つの蒸溜所やシングルドメイン(単一生産地)ラムの品揃えが豊富なラムのボトラーとして世界にその名を広げました。
ラムはその生産地や蒸留所によりその個性、風味、香りや強さなどがすべて異なります。一つ一つの個性が感じられるクオリティの高いラムをボトリングしているラムネイションならでは実感できるその違いを是非お楽しみください。

色:ダークアンバー

香り:ダークでとてもエステリー(発酵したフルーツや接着剤)にコーラの香りやベルガモット

味:モラセス、ダークチョコレート、コーヒー、レーズン、少しハーブの香り(紅茶やリンドウの根)背後に少しトーストした苦み、ダークな感じと甘みを同時に感じる

フィニッシュ:ハーブの苦味と砂糖の甘さの果てしない相互作用 とても甘い、まるでシロップのよう 少しワインっぽさやベルモット

コメント:とても重厚なデメラララム 砂糖っぽい甘さも確かにあるがとてもダークでエステリーで香り高い

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

ラムネイション パナマ 10年 40% 700ml

RUM NATION

Panama 10yo

ラムネイション

パナマ 10年
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

色:明るい栗蜂蜜色

香り:繊細でフレッシュ、軽くて甘くフルーティ

味:ライトボディだか油っぽさもある。サトウキビの甘さが強く感じられるのが良い感じ。アカシア蜂蜜やサンドライレーズン、ミルクチョコレートなどに少しオレンジやアプリコット

フィニッシュ: クリーンで柔らかく心地良い甘さが続く

コメント: とても飲みやすい、ラム初心者から甘いラテンスタイルのラム愛好者におすすめ

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 
ロン・ミロナリオ ソレラ XO 40% 700ml

Ron Millonario XO

ロン ミロナリオ XO
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

 
ロン・ミロナリオXOは気品のあるデキャンタは、ペルーの神秘が詰まっています。
マホガニーのような深いアンバーカラー、そしてカラメル化したトロピカルドライフルーツ、少し葉巻ボックスやシナモン、そして焼き菓子のような香りにうっ とりします。アロマから分かるように深く濃い味でしかも素晴らしくバランスがとれています。深みのあるイチジクやなつめやし、バタースコッチやクローブを 感じる複雑な甘さがとても美味です。 
ダークチョコレートと共に感じるエレガントでベルベットのような甘さは、とてもエレガントでフェミニンな味になっています。この華やかさは、最大20年までのヴィンテージを厳選してブレンドしたことにより作らているのです。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
ラムネイション ブリティッシュガイアナ 10年 カスクストレングス 56.4% 700ml

RUM NATION

British Guyana 10yo cask strength

ラムネイション

ブリティッシュガイアナ 10年 カスクストレングス
アルコール度数: 56.4度
容 量: 700ml

ラムネイション"は長年の研究、テイスティングにより厳選された"シングル ドメイン ラム"をボトリングしています。各生産地による独自の風味、香り、強さの違いを楽しんで頂ける、クオリティの高いラムです。 このレユニオン7年は新しいカスクストレングスシリーズです。

加水なし、着色料不使用、チルフィルタリングなし

ガラス栓

色: 濃いアンバー

香り: 強いシェリーカスクからのワインっぽい香り、コーヒー、赤いチェリー、オレンジピール、スパイスのアロマ 香りの良い木材に少しレザー、そして粗糖

味: ドライなワイン感とオロロッソシェリー由来のタンニンや渋み ブルーベリーと赤いフルーツ、オレンジジュース 少しトーストや焦がし砂糖(クリームブリュレ)

フィニッシュ: とてもドライ 更にシェリーのタンニンやペッパー感が増す

普通の甘いデメラララムに比べてこのカスクはカスクストレングスでのリリースです。 3つの異なるスティルのブレンド(フレンチサヴァレ, 木製カフェ, ダブル木製ポット) ドライかつワインっぽい上級者向けのラム

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**