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ジャマイカ 9年 シングルカスク Hampden 44%

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¥ 11,000 (¥ 10,000税抜)

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COMPAGNIE DES INDES

Jamaica 9yo Hampden Distillery Single Cask

コンパニーデザンド

ジャマイカ 9年 シングルカスク ハンプデン蒸留所

アルコール度数: 44度

容 量: 700ml

 
蒸留所:ハンプデン
 
香り: とても濃縮感がある マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツ 少しブラックオリーブ フレッシュハーブも感じる

味: 44度以上のラムのリッチさと凝縮感 この蒸留所特有のナッツ、バナナやヨウ素の香り

フィニッシュ: 温かみがありオリーブやレザーの香りがまろやかで心地良い 素晴らしい余韻を楽しめる
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ロン・ミロナリオ ソレラ 10 アニバーサリーリゼルヴァ 40% 700ml

Ron Millonario

ロン ミロナリオ

10 アニバーサリーリゼルヴァ
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

 

新商品ロンミロナリオ10アニバーサリーレゼルヴァは、従来のロンミロナリオより軽めのラムです。ブランド10周年記念の新レシピで、ラム入門者や若い方でも飲みやすくなっています。新バーボン樽で熟成させたライトラムに、セカンドフィルシェリーカスクで熟成させたオールドラムが少量配合されています。

香り: バニラ香、甘いフルーツやデーツ、バタースコッチ

: ロンミロナリオ特有の甘さやまろやかさにトフィーの香り、デーツやサルタナレーズン、ライトなボディ

フィニッシュ: 甘さがあるがクリーン、バニラに少しスパイスの香りのリッチな香り

 

ラムネイション グァテマラ XO デキャンタ 40% 700ml

RUM NATION

GUATEMALA XO 20th Anniversary edition

ラムネイション

グァテマラ XO 20thアニバーサリーエディション デキャンタ
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

色:マホガニー

香り:繊細だがリッチ はちみつ サトウキビのリッチな風味 熟したナツメヤシ バニラ チョコレート とてもレーズンっぽい

味:とてもリッチでクリーミーな味わいでアルコールっぽさは感じない 甘さ はちみつ バターの香りのペストリー レーズンやナツメヤシ、ドライプルーンなどの熟したフルーツにバニラとコーラの香り 少しローストナッツと爽やかなオレンジの砂糖漬けも感じる

フィニッシュ: 更に甘くまろやか 温かみがありシェリーカスク由来のワインやレーズンの香りと甘いリコリス

コメント: グランレゼルヴァのような軽くて飲みやすいラムですが、オロロッソととペドロ・ヒメネスシェリー樽で16ヶ月熟成することにより、より複雑でリッチかつ甘く、さらにビロードのように滑らかになりました。

 

パッサーズ ラム ガンパウダー 54,5% 700ml

Pusser's British Navy Rum  

パッサーズ ブリティッシュ ネイビー ラム
アルコール度数: 54,5度
容 量: 700ml

パッサーズラムは英国海軍仕様に従って作られた唯一のラムで、1970年7月31日に制度が廃止になるまで300年以 上日当として配られた歴史あるラムです。また最低3年は熟成され、リッチでフルボディでありながら木製ポットスチ ル由来のスムースなまろやかさが特徴のラムです。 パッサーズラムは5基のスチルにて生産されています。そのうち3基はガイアナ、2基はトリニダードにありま す。そのラムは芸術的かつ完璧なバランスにてブレンドされエステルなどの風味を生み出しています。他の多 くのラムとは異なり、化学的な着色料、着香料を使用していません。 この54.5%アドミラルストレングスはリッチな風味で力強いので、バーの方々に人気です。

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2019
銅賞受賞!!
色: 銅がかった輝きのクリアなアンバー
香り: 辛味モラセスや糖蜜、トフィーや蜂蜜とバニラを伴ったオーク、シナモン、ナツメグやジンジャー
ボディ: フルボディ、パッサーズ40%より更に風味が強い
フィニッシュ: 長いフィニッシュで力強いがスムースで優しい
 
 
**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
ラムネイション デメララ 23年 45% 700ml

RUM NATION

Demerara 1990 23yo

ラムネイション

デメララ 23年 ウッドボックス入り
アルコール度数: 45度
容 量: 700ml

 

色: やや赤みがかったアンバー

香り: 豊かでフルーティーな香り。オレンジや青リンゴを感じるような甘く爽やかな香りの後に、赤ワインのニュアンスや、若干の焦がした樽香も感じられる。
味: 柔らかな口当たり。カシスや黒蜜を思わせる甘みから、コーヒーやカカオ、ハーブなどへと複雑に変化していく。酒質はとてもスマートでマイルド。
フィニッシュ: ソフトな後味だが余韻は長い。余韻の中にクルミ、ナッツのような芳ばしさが続く。鼻に残る香りにはシナモンや干しイチジクを感じる。
コメント: 長期熟成のデメラララムと言われてイメージするものより、もっとソフトでエレガント。オロロソシェリーの香りが顕著でオールドスペイサイドウイスキーを思わせる。
ジャマイカ 5年 57% ¥ 5,170 (¥ 4,700税抜)
ジャマイカ 5年 57%

COMPAGNIE DES INDES

Jamaica 5years Navy strength

コンパニーデザンド

ジャマイカ 5年 ネイビーストレングス

アルコール度数: 57度

容 量: 700ml

 
原産国:ジャマイカ
 
香り: クリームとクッキー, 熟したバナナや白トリュフの香り

味: 甘く力強いリコリス, エルダーベリー, パイナップルやトロピカルフルーツ

フィニッシュ: とてもスムースでまろやか, 豊かな砂糖漬けフルーツと少しスパイスドハニー
 
受賞歴
Barcelona Rum Congress 2017 | silver
International Rum Conference Madrid 2017 | silver
Rhumfest Paris 2017 | silver
The Rum Masters 2016 | gold
Rhumfest Paris 2015 | gold
Eye for Spirits (8/10 points)
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**