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ベネラグア 13年 45%

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¥ 9,790 (¥ 8,900税抜)

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COMPAGNIE DES INDES

Veneragua 13yo Small Batch Malti Distilleries

コンパニーデザンド

ベネラグア 13年 スモールバッチ5カスク

アルコール度数: 45度

容 量: 700ml

 
原産国:ベネズエラ,ニカラグア
 
香り: バニラとローストの香りに少しソルティバターキャラメル

味: 味わいにもバターキャラメルが感じられ、スパイシーな香りとリコリスに続く

フィニッシュ: ナッツやホワイトペッパー、たばこ このラムは複雑でスパイシーでありながら飲みやすい
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ラムネイション ジャマイカ ホワイト Pot still 57% 700ml

RUM NATION

Jamaica White Pot still

ラムネイション

ジャマイカ ホワイトポットスティル
アルコール度数: 57度
容 量: 700ml

 

色: クリスタルクリアな透明

香り: 長くゆっくりと発酵させたことによりエステルの信じられないほど強いインパクトの香り 接着剤やグリーンバナナ ウッドポリッシュ ほのかな酸

味: とても力強く広がるが角は無い 香りの印象より更に甘い コショウやグリーンオリーブなどの植物系の香り 香り豊かなハーブや椰子の木や切りたての木材 

フィニッシュ: スモークやグラッパ、テキーラ感のあるグリーンと接着剤様の風味が永遠に続く

ラムネイション カロニ 1998-2014 55% 700ml

RUM NATION

Caroni 1998-2014

ラムネイション

カロニ 1998-2014
アルコール度数: 55度
容 量: 700ml

 
 
色:渋いゴールド

香り:強く濃い香り、黒糖のような甘い香りとともに、スモーキーさも感じる。クローブコーヒーハーブのアロマもほのかに香る。

味:典型的なダークラムらしい味わい。パワフルな味わいと甘さが特徴的で、強いウッディさの中にコーヒーやカカオ、ナッツなどの風味がある。少しハーブやリンゴの爽やかさも感じられる。

フィニッシュ:鼻抜けする香りもパワフルで、タバコやローストコーヒー、紅茶のような風味が長く続く

コメン:力強さとエレガントさとをあわせ持つラム。熟成が顕著に現れ、濃く凝縮された感が強い。

ラムネイション エンジェーニョノーヴォ 2009年 - 2018年 52% 700ml

RUM NATION

ENGENHO NOVO  RARE RUM

ラムネイション

エンジェーニョノーヴォ2009-2018  レアラムコレクション
アルコール度数: 52度
容 量: 700ml

蒸溜所: エンジェーニョノーヴォ

原産地: マデイラ

カスクタイプ: 1stフィルバーボン

トロピカルエイジング

★リミティッドエディション

フルボディのアグリコールラムが出ました。マデイラ島にありとても伝統ある蒸溜所からバーボンバレルで熟成されています。とても濃縮された濃く、リッチなナツメヤシの甘さと熟したいちじく、そしてレーズンにコーラや紅茶の香りを伴います。サトウキビの独特なハーブ香も良く感じられます。甘さは直ぐにペッパー感へと変化し、良い感じのオーク香とリコリスルート香になり、ドライなフィニッシュへと続きます。

ラムネイション ポートモーラント 2001年 - 2019年 57.6% 700ml

RUM NATION

PORT MOURANT  RARE RUM

ラムネイション

ポートモーラント  レアラムコレクション
アルコール度数: 57.6度
容 量: 700ml

蒸溜所: ポートモーラント

原産国: ブリティッシュガイアナ

カスクタイプ: 2ndフィルバーボン

トロピカルエイジング/コンチネンタルエイジング

★リミティッドエディション

強いエステルのスタイルのラムの香りが特徴的な原産地。 とても温かみがあり、蜜蝋の香りを包み込みます。ミネラル感があり、スモーキーさも少しあります。 オイリーな重さを感じる風味は、熟した果物、クローブ、リンドウやカモミール、コーラやナッツの香りと調和しています。 加水をするとさらに強く華やかな味わいになり、ブラックペッパー、アニス、リコリスも感じます。力強い ドライな個性があるにもかかわらず、驚くほどのまろやかさが口中を覆います。

ラムネイション レユニオン 7年 カスクストレングス 60.5% 700ml

RUM NATION

Reunion 7yo cask strength

ラムネイション

レユニオン 7年 カスクストレングス EXコニャックカスク
アルコール度数: 60.5度
容 量: 700ml

ラムネイション"は長年の研究、テイスティングにより厳選された"シングル ドメイン ラム"をボトリングしています。各生産地による独自の風味、香り、強さの違いを楽しんで頂ける、クオリティの高いラムです。 このレユニオン7年は新しいカスクストレングスシリーズです。

加水なし、着色料不使用、チルフィルタリングなし、トロピカルエイジング

ガラス栓

色: 温かいゴールド

香り: 力強く温かみがある バルサミコと香り高いハーブの香りやクリアなモラセスの香り

味: サトウキビの青っぽさのある甘みが最初にある すぐにタンニンやオークの香りが強くなりペッパーやクローブ、薬草やリンドウの根やリコリス

フィニッシュ: とてもドライでペッパー感にタンニンやスパイシーな香りがとてもまとまっている

★カスクストレングスであることから、ペッパー感がありキャラクターが濃く、甘えのないラム愛好家向けです。甘さや蜂蜜感とは反対のピュアで妥協のないラムです。

 

温かいゴールド