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ハドック 12年 700ml 56.8%

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¥ 9,900 (¥ 9,000税抜)

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Wilson & Morgan HADDOCK 12y.o.

ウィルソン&モーガン  ハドック 12

カスクストレングス

シングルモルトスコッチウイスキー

ビンテージ:  2005-2018

アルコール度数: 56.8度

容 量: 700ml

このシングルモルトはグラスゴーから北に位置する蒸留所から2つのEXシェリーカスク(アンピーティッド)とEXバーボンカスク(ミディアムピートレベル)をヴァッティングしました。オロロッソシェリー熟成由来のまろやかでとてもフルーティな甘さがあるウイスキーに、軽いピートが溌剌とした印象を加えました。その結果、本物のハイランドスタイルであるクリーミーなモルト感と蜂蜜とレーズンのフルーティさ、そして繊細なピートのスモーク感が普段ピーティなウイスキーを好まない方にも飲みやすい完璧なバランスとなりました。フィニッシュはドライで力強く、スパイシーかつタンニン感があり、砂糖漬けオレンジピールやシトラスそして蜜蝋の香りが広がります。

ウィルソン&モーガンのカスクストレングスウイスキーは樽出しそのままで、独自の風味と自然な風味を保つためにろ過や希釈を行わずにボトリングをします。これらは飲みやすいだけのモルトウイスキーではなく「本物」です。ウィルソン&モーガンのカスクストレングスセレクションからのウイスキーはすべて個性的で、強いアイデンティティを持っています。これは、約500本がボトリング出来るシェリーバットや、同じ種類の木材で同蒸留バッチから小さい樽を2~3選びシングルカスクだけを瓶詰めした結果です。

カスクストレングスシリーズの中でヴィンテージの異なる2つのボトリングは決して同じではありません。またそのウイスキーの高品質さを再現することは出来ません。それ故に世界中のウイスキー愛好家がウィルソンとモーガンをお気に入りとして最初に選ぶのです。ウィルソンとモーガンのカスクストレングスウイスキーにてウイスキー本来の力強い味わいをお楽しみください。(ギフトボックス入り)

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
オールドエルギン 25年 750ml

OLD ELGIN 25 years

GORDON&MACPHAIL

 

オールドエルギン 25年 ゴードン&マクファイル社


ビンテージ:25年
アルコール度数: 40度
容 量: 750ml

 
なかなか手に入りにくい、オールドボトル。レア&オールドのスペシャルボトルです。
 
 
ゴードン&マクファイル社は1985年に食料品店として始まりました。
店舗はと上質な商品と良い値段で、顧客を満足させる店として有名となっていましたが、
並行してボトリングライセンスを取り、次々とマッカランやグレンリベットリンクウッドやモートラックなどの
有名蒸留所のボトリングをしました。また自らが選んで樽詰めをすることも始めました。
そうして始まった、G&M社は今現在では世界で最も有名なボトラーの一つとして知られています。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

クロフテンギア11年 53.1% 2007-19 700ml

The Old Friends 

Croftengea 2007/03-2019/01 11yo cask strength

ザ・オールド・フレンズ クロフテンギア11年 カスクストレングス 

★1st.フィルピノノアールワインバリック

ビンテージ:  2007/03-2019/01

アルコール度数: 53.1度

容 量: 700ml

 
リーズナブルな価格で良いものをボトリングする新商品です! ザ・オールド・フレンズは比較的購入し易い価格で、素晴らしい味わいのウイスキーをご自分や大切な方へのプレゼントにというコンセプトです。 ラベルにはウイスキー愛好家には重要な蒸溜所名、カスクタイプ、蒸溜年月、ボトリング年月、ボトリング本数が記載されています。そしてカスクストレングス、ノンチルフィルタード、着色無しです。
良い熟成されたものは長熟に劣ることは無いを体感してください。 良いクオリティそして、それぞれのウイスキーに適格なカスクで熟成されたウイスキーは 長熟でなくとも素晴らしい仕上がりでコストパフォーマンスは高いということが実感して頂けます。
すべてのザ・オールド・フレンズのボトルネックにはギフトに最適な贈り先のお名前、日付、送り主の名前を入れることが出来るタグがついています。これからのギフトシーズンにお勧めのボトルです。
 
クロフテンギア11年  テイスティングノート
香り:微かにピートスモーク フルーティ  ピンクグレープフルーツ チェリー赤いワインブドウ
味:強いスモーク ブラウンシュガーの甘さ グレープフルーツ チェリー
フィニッシュ:長く強くスモーキー 段々甘みが増す
★ ピーティなスモークが印象的でフルーティさと甘さも良い
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

 

 

 

 

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クライヌリッシュ 1993-2016 22年

Clynelish 1993

Silver Seal Whisky

 

シルバーシールウイスキー

クライヌリッシュ 1993-2016 22年
ビンテージ:1993-2016  22年
アルコール度数: 51.7度
容 量: 700ml

 



シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 

ウイスキーワールド シルバーシール社長インタビュー記事

 
Whisky World
 
Whisky World June 2014
ベンネヴィス 18年

Ben Nevis 18years Sherry Punchion

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 1997-2015 18年
アルコール度数: 51.2度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
ベンネヴィス 18年
香り:白いナッツのヌガークリーム、オレンジの皮、ミルクチョコレートやブラウニーペストリー
味:先ずは素晴らしい甘みを感じる 心地良い力強さ オレンジチョコレートと挽きたてのコーヒー豆
加水すると更に甘みが増しモカやダークチョコレート、まろやかで繊細なシェリーのアロマでまとまる
フィニッシュ:口蓋に温かく長く続く 終わりはハーブやカカオのアロマ
 
 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
グレンタレット 1977 34年

Glenturret 1977 34years

ePower Fine Single Malt Whisky

 


(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 1977 34年
アルコール度数: 46.2度
容 量: 700ml

 

一グレンタレット蒸留所は創業1775年で、スコットランド最古の蒸留所の一つとも言われています。
グレンタレット蒸留所では、ウイスキーの作成過程で、とても重要な水を独自のパイプラインにて水源Loch Turret より取り入れています。
この高い品質の純粋な水が、グレンタレットの味のキャラクターを出すのに、重要な役割を担っているとも言われています。
香り:バニラ、洋ナシ、フルーツコンポート、ワックスや蜂蜜
味:洋ナシ、アプリコットなどのフルーティに蜂蜜、柔らかくペッパーやジンジャー、背後にバニラやバター
フィニッシュ:フルーツコンポートからスパイシージンジャーへと心地良く残る
 
 
**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
在庫なし