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シングルオークニーモルト 10年 56.4%

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¥ 13,200 (¥ 12,000税抜)

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Single Orkney Malt 10years 2009-2019 port cask finish

ePower Fine Single Malt Whisky

シングルオークニーモルト 10年

(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 2009-2019 10年
アルコール度数: 56.4度
容 量: 700ml

 

株式会社ePowerが不定期リリースするオリジナルボトルよりオークニーアイランドのシングルモルトウイスキーです。オークニー諸島の”北の巨人”とされる蒸留所のシングルモルトをポートカスクでフィニッシュ熟成させた珍しいタイプのものです。とても綺麗な赤味がかったマホガニーの液色、カスクストレングスの10年で既に熟成感もあり、様々な香りと味の層が変化していく過程を楽しんで頂きたいボトルです。ファーストインプレッションは口中に綺麗でフルーティな甘みが広がりますが、次の瞬間には熟成感を伴ったドライな旨味へと変化します。この驚きと深い味わいをお楽しみください。
 
テイスティングノート
 
色: マホガニー
 
香りレーズン トゥニーポート   はちみつ フルーツコンポート オレンジピール ほんの微かにオーク感
はちみつとスパイス,まぎれもなくポートの風味そしてフルーツコンポート様の甘さが一気に口中に広がった後にドライな旨味へと変化する
 
フィニッシュ:ドライな旨味とポートを感じる後味が続く
 
: 最初に広がるフルーティな甘みがマジックのようにドライ感へと変わる
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
製造元URL:http://www.epower.jp
トバモリー 25年 1994-2019 25年 55%

Wilson & Morgan Tobermory 25years

"Sherry Wood" 1994-2019

ウィルソン&モーガン  トバモリー 25年 “シェリーウッド”

ビンテージ: 1994-2019 25

アルコール度数: 55度
容 量: 700ml

 

トバモリーの勝者と言える1本。今回は、伝統的な芯の逞しさがありながら、更に熟成感がありスムースで、この上質なアイランドモルトとセカンドフィルシェリーカスクの風味の相互作用の見本のようなモルトです。 トバモリーの典型的なオイリーさと土っぽさと植物の風味は紛れもなく、非常に力強いボディの味わいに支えられています。 リコリス、少しタール感(潮っぽさを思い起こさせる)タリーボートのコーティングのヒント(まるで海の影響を思い出させるかのように)、そしてもちろんシェリーカスクのワイン様なフルーティーさがあるがタンニンは強すぎず、サルタナレーズンや桃の酸味,砂糖漬けオレンジピールがモルトの風味を更に広げています。洗練されながら、マイルド過ぎないトバモリーらしいモルトです。

 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
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ボウモア 2000年 11年 59.7%

Bowmore 2000

Cadenhead's Whisky

 

 

ケイデンヘッド オーセンティック コレクション
192 ボトル限定生産
ビンテージ: 2000 11年
アルコール度数: 59.7度
容 量: 700ml

 


ボトラーテイスティングノートより
香り:スコットランドの丘!少々のスモークが現れる前に草原、ハーブ、花やヒースの香り。

味:とてもソフトにスモークとヒース、シダと軽いバニラの甘さ。


1842年に設立されたウィリアムケイデンヘッド社は、スコットランド最古の独立瓶詰業者であり、老舗のボトラーとして知られています。昨今のヨーロッパでのカスクストレングスブームは、このケイデンヘッドが少なからず影響しています。

限定本数のボトルは、ヨーロッパでリリースされるすぐに売り切れてしまう事も多く、またオーセンティックコレクションはヨーロッパ内のみの販売で、通常日本に入荷することはありません。

オーセンティックコレクション

カスクストレングス無着色、ノンフィルターで樽そのままの風味を味わえるコレクション。

クローズドディステリー

既にクローズドとなった蒸留所や、もう生産をしていない蒸留所の貴重なウイスキーのシリーズ。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**

グレングラント 10年 750ml

GLENGRANT 10 years

 ビンテージ:10年

アルコール度数: 43度
容 量: 750ml

なかなか手に入りにくい、オールドボトル。レア&オールドのスペシャルボトルです。

オールドボトルの為、傷、汚れ、痛みがございますので、ご了承の上ご注文ください。

 

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

インヴァーゴードン 27年 1988

Invergordon 1988 27yo

MALTBARN

 

モルトバーン インヴァーゴードン

Bourbon カスク
ビンテージ: 1988 27年
アルコール度数: 51.3度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート

インヴァーゴードン27年

 
香り: チェリー、マジパン、バニラ、ソフトなウッディ感
味: チェリー、スイートで厚みがある少しウッディ
 
モルトバーンとは?ドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情熱から2011年に始まりました。”Maltbarn“というブランド名はオーナー自身が所有する農場から由来します。そして、ラベルの絵はすべてその農場で撮影されたものです。
 
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ハイランドキング 12年 (シェリーバット)

Highland King 12yo

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 2002-2014 12年
アルコール度数: 46.8度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
ハイランドキング12(シェリーバット)
ヴァテット(ブレンディッド)モルトウイスキー、4つの有名なウイスキー(グレンゴイン、グレンロセス、グレンファークラス、タムデュー)が一緒に12年シェリーバット樽にて熟成させています。その出来栄えは”フルーティアロマの花火”と言われています。
香り:滑らかなオイリーっぽさ、熟した桃やパッションフルーツなどの熟したフルーツ、背後にほんの少しタバコも感じる。
味:ローストした穀物やビターチョコ、シトラスフルーツ、香りに則した味に加えて更に力強くスパイシー
フィニッシュ:シェリーやフルーティさが続き良い感じ

 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**