ログイン

  シルバーシール ラム

シルバーシール オールドネイビーラム

SILVER SEAL RUM

OLD NAVY RUM

シルバーシールラム

オールドネイビーラム
アルコール度数: 57度
容 量: 700ML

このオールドネイビーラムはフランチェスコ マトネッティ氏(イタリアで著名なラムエキスパート/コレクター)とのコラボレーションにて作られました。

英国海軍ラムの実現のため古い文書を研究し、本物のオールドスタイルのラムを作成するための知識と情熱をもって"ベリーオールドラム"を再現しました。レシピはトロピカルエイジドラム(デメララ、バルバドス、およびジャマイカ)を組み合わせて作られました。 その結果、力強くフルーティで美味しい、そして複雑でありながらバランスの取れた、伝統的なネイビーラムを思い起こさせる素晴らしいラムに仕上がりました。



シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

ジャマイカ Longpond ラム 15年

JAMAICA LONGPOND 2000-2015

Single Cask Cask No. WA019

Silver Seal Rum

 

シルバーシールラム

ジャマイカ Longpond ラム 15年
ビンテージ:2000-2015
アルコール度数: 51.9度
容 量: 700ml

 




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

デメララ Diamond ラム 12年

DEMERARA DIAMOND 2003-2016

Single Cask, Cask No. 37

Silver Seal Rum

 

シルバーシールラム

デメララ Diamond ラム 12年
ビンテージ:2003-2016
アルコール度数: 46度
容 量: 700ml




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

パナマ Don Jose ラム 15年

PANAMA DON JOSE 2000-2016

Single Cask, Cask No. 14

Silver Seal Rum

 

シルバーシールラム

パナマ Don Jose ラム 15年
ビンテージ:2000-2016
アルコール度数: 46度
容 量: 700ml




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

デメララ ENMORE ラム 2002 55%

Silver Seal Rum DEMERARA ENMORE 2002 55%

 

シルバーシールラム
ビンテージ:2002
アルコール度数: 55度
容 量: 700ml

 




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

デメララ ENMORE ラム 2002 46%

Silver Seal Rum DEMERARA ENMORE 2002 46%

 

シルバーシールラム
ビンテージ:2002
アルコール度数: 46度
容 量: 700ml

 




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

デメララ DIAMOND ラム 2002-2014

Silver Seal Rum DEMERARA DIAMOND 2002-2014

 

シルバーシールラム
ビンテージ:2002-2014 11年
アルコール度数: 50度
容 量: 700ml

 




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

トリニダード ラム 1991-2014

Silver Seal Rum TRINIDAD 1991-2014

 

シルバーシールラム
ビンテージ:1991-2014 22年
アルコール度数: 50度
容 量: 700ml

 




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

バルバドス ラム 2004-2014

Silver Seal Rum BARBADOS 2004-2014

 

シルバーシールラム
ビンテージ:2004-2014 10年
アルコール度数: 50度
容 量: 700ml

 




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

バルバンクール ラム 2004-2014

Silver Seal Rum BARBANCOURT 2004-2014

 

シルバーシールラム
ビンテージ:2004-2014 10年
アルコール度数: 50度
容 量: 700ml

 




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

結果 1 - 10 / 10
トマーティン 2008 10年 57.9% 500ml

The Whisky Chamber 

Tomatin  2008 10yo 

Cask Strength refill Sherry cask

ザ・オールド・フレンズ トマーティン 10年 

カスクストレングス リフィルシェリーカスク

ビンテージ:  2008-2018

アルコール度数: 57.9度

容 量: 500ml

 

ウイスキーチャンバーはオーナーのトーマス・イデ氏が様々なウイスキーを探求して、特に蒸留所独特の個性が強調された”典型的ではない”特別なウイスキーに注目しボトリングしています。珍しい樽で実験を試みたり、状態を見極めて更に熟成をさせたり、違うものへ変更してボトリングをしたりしています。

多くの人が若いウイスキーより長く熟成させた物の方が良いと考えますが、7~9年熟成のシングルモルトも既に優れている可能性もなりますそして香りや味わいについては長期熟成のものが必ずしも勝るわけではありません。

ウイスキーの好みも若い物から長熟、スモーキーなものやフルーティ等、人によって様々です。ザ・ウイスキーチャンバーは多様な人の好みに合うように幅広い種類をボトリングしています。

トマーティン 10年 リフィルシェリーカスク 2008-2018 57.9%

エリア:ハイランド

香り:桃と少し洋ナシやミルクチョコレート

味:フルーティさとミルクチョコレート とても複雑 背後にシェリー感がある

フィニッシュ:心地良い甘さが長く口に残る

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
在庫なし
レダイク 9年

Ledaig 9yo

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 2005-2014 9年
アルコール度数: 52.2度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート

レダイク9(シングルカスク)

香り:スモークベーコン、スリリングで、乳香(樹脂)なども感じる。

味:煙や乳香(樹脂)、フルーティなアロマにヨードや潮っぽさも伴う。

フィニッシュ:スモーキーさが舌に残り、長く温かみがある。

 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
ラムネイション パナマ 21年 デキャンタ 40% 700ml

RUM NATION

Panama 21yo

ラムネイション

パナマ 21年 デキャンタ
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

 

色:赤みがかったオレンジ

香り:フルーティーかつ芳ばしい香り。ドライいちじく、ブドウ、ナツメヤシ、タバコやチョコレートなど。

味:口当たりはとても滑らかで、非常に甘口な飲みやすいラム。オレンジリキュール、チョコレートのような甘さの中にシナモンなども感じる。

フィニッシュ:とてもスムースな中にも少しのペッパー感とのコントラストがある。口の中に続く適度な甘さがトロリとまろやかで心地よい。優しく鼻抜けする香りはパッションフルーツのような香り。

コメント:長期熟成ラムだが過剰なウッディさは感じない。とても甘口だが厭味のない素直な甘さ。非常に滑らかで軽く、飲みやすい。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

グレンロセス 17年

Glenrothes 17yo

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 1997-2014 17年
アルコール度数: 54.2度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
グレンロセス 17年
香り:レザー、オレンジオイルやオーク、マジパンやココナッツ
味:オークやナッツ、たばこを感じつつ甘さが広がる
フィニッシュ:ウッディさと甘さが長く心地良く続く。

 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
トミントール 750ml

Tomintoul 750ml

 

ビンテージ: 年
アルコール度数: 40度
容 量: 750ml

 
 

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

リンクウッド 1998 16年

Linkwood 1998-2015 16yo

MALTBARN

 

モルトバーン リンクウッド

Bourbon カスク
ビンテージ: 1998 16年
アルコール度数: 49.3度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート

グレンスペイ 26年

 
香り爽やか、リンゴの皮、ココナッツバニラ、甘いスパイス
味: しょうが、パイナップル、アップルサイダー、キャラメルなど
 
モルトバーンとは?ドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情熱から2011年に始まりました。”Maltbarn“というブランド名はオーナー自身が所有する農場から由来します。そして、ラベルの絵はすべてその農場で撮影されたものです。
 
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ベネズエラ 14年 シングルカスク 43%

COMPAGNIE DES INDES

Venezuela 14yo C.A.D.C. SA Single Cask

コンパニーデザンド

ベネズエラ 14年 シングルカスク アルコーレスデルカリブ蒸留所

アルコール度数: 43度

容 量: 700ml

 
この14年熟成のシングルカスクは、ベネズエラのアラグアの海岸範囲と谷の間にあるカリブ海の海抜510 mにあるコーポレーションアルクーレスデルカリブ蒸留所のものです。
蒸留所: Alcoolés del Caribe
 
香り: パワフルさからサラブレッド馬が頭に浮かぶ 熟したイチゴ、発酵したマンゴー、パッションフルーツ、リコリス とても甘い香り

味: 蜜蝋、マジパン、松脂の驚くほど広がる ミルキーな香りの心地よいクリーミーさと柔らかさ

フィニッシュ: スパイシーなエキゾチックなフルーツサラダのような味のラム酒 美味しい味わいが続く
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
パナマ Don Jose ラム 15年

PANAMA DON JOSE 2000-2016

Single Cask, Cask No. 14

Silver Seal Rum

 

シルバーシールラム

パナマ Don Jose ラム 15年
ビンテージ:2000-2016
アルコール度数: 46度
容 量: 700ml




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

オールドエルギン 25年 750ml

OLD ELGIN 25 years

GORDON&MACPHAIL

 

オールドエルギン 25年 ゴードン&マクファイル社


ビンテージ:25年
アルコール度数: 40度
容 量: 750ml

 
なかなか手に入りにくい、オールドボトル。レア&オールドのスペシャルボトルです。
 
 
ゴードン&マクファイル社は1985年に食料品店として始まりました。
店舗はと上質な商品と良い値段で、顧客を満足させる店として有名となっていましたが、
並行してボトリングライセンスを取り、次々とマッカランやグレンリベットリンクウッドやモートラックなどの
有名蒸留所のボトリングをしました。また自らが選んで樽詰めをすることも始めました。
そうして始まった、G&M社は今現在では世界で最も有名なボトラーの一つとして知られています。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

ブラドノック 1991 22年

Bladnoch 1991 22years

ePower Fine Single Malt Whisky

 

(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 1991 22年
アルコール度数: 47.8度
容 量: 700ml

 
ブラドノック蒸留所はローランドの南西の端にぽつんと佇む蒸留所で、デリケートで柔らかいフルーティさを特徴としています。
このブラドノックは、特に”心地よい爽やかさ”を伴う芳醇でフルーティな味わいを楽しんで頂きたい1本です。
 
色:麦わら色
香り:レモンピールなどのシトラス系のフレッシュで爽や かな香り、麦や微かにアーモンド。
味:シードルやレモネード、グレープフルーツの爽やかな甘さにペッパーやジンジャー、グリーンティ、ハーブが続く。
フィニッシュ: スパイシーとシトラス感が爽やかに続く。
クリーンで爽やかな甘さ香り、そしてスパイシーさがとても心地良くまとまって、楽しめる素晴らしいボトルです。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
ウイスキーワールド”ニューリリース”に掲載されました!
 
 
 
在庫なし
エルサルバドル 9年 シングルカスク リコレラ チワタン 44%

COMPAGNIE DES INDES

EL SALVADOR 9yo Licorera Huatan Distillery Single Cask

コンパニーデザンド

エルサルバドル 9年 シングルカスク リコレラ チワタン蒸溜所

アルコール度数: 43度

容 量: 700ml

 
蒸留所:Licorera Cihuatan リコレラ チワタン
 
香り: 最初に甘いアーモンドの香りを伴った洋ナシとバナナの強い香りから段々とウッディでペッパーぽい香りへと変化する

味: ストレートかつクリア クローブや栗のような甘いスパイスの風味とペッパーのアタック

フィニッシュ: ローストのアロマベースにトフィーやカカオ80%のダークチョコレート
 
ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
グレンドロナック 21年 700ml

GLEN DRONACH 21 years

1994-2016      21 years

700ml 54.1%

グレンドロナック

ビンテージ:21年  1994-2016

アルコール度数: 54.1度

容 量: 700ml

シルバーシール社とLion's Whiskyのために特別にセレクト&ボトリングされた限定グレンドロナックです。
 
ペドロヒメネスシェリーカスク熟成  シングルカスク   カスクストレングス
 
テイスティングコメント
 
色 : ダークアンバー
香り :チョコレート、コーヒー、レザーや干しアンズ
味 : タバコ、レザー、赤系のフルーツ、洋梨 シェリーやワイルドベリー
フィニッシュ :  とてもリッチで長く温かみがある チョコレートケーキやラズベリー

 

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**