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トリコーン 43%

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¥ 3,520 (¥ 3,200税抜)

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COMPAGNIE DES INDES

TRICORNE

コンパニーデザンド

トリコーン

アルコール度数: 43度

容 量: 700ml

箱無し

 
原産国:インドネシア,ジャマイカ,トリニダード,レユニオン
 
トリコーンは世界中の様々な地域、そして異なる3タイプ【サトウキビジュース、モラセス、バタビアアラック(インドネシアのラム)】のホワイトラムがブレンドされた大変珍しいラムです。アグリコールラム、トラディショナルラム、バタビアアラックそれぞれの風味がとても良いバランスで配合されています。カクテルにはもちろん、心地よい香りと程よい甘さが、ストレートやロックでも大変飲みやすく後を引くホワイトラムです。
すべてのバー、そしてラム好きな方のコレクションに1本は入れて頂きたい珠玉のホワイトラムです。
 
 
香り: とても力強い、フレッシュなサトウキビとグリーンっぽさ

味: キャンディシュガー、バナナ

フィニッシュ: ハーブっぽいスパイシーな後味
 

受賞歴:インターナショナルラムコンフェレンス マドリッド銀賞受賞

 

ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
パナマ 9年 シングルカスク 60.9%

COMPAGNIE DES INDES

Panama 9years Secret Distillery Single cask

コンパニーデザンド

パナマ9年 非公開蒸溜所 シングルカスク

アルコール度数: 60.9度

容 量: 700ml

 

ストーリー
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。
ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
 
ルーツ
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
 
原産国:パナマ
 
香り: 嗅ぐとプラムやミラベルの香り

味: カスクストレングスでのボトリングによりスパイシーさやバニラの味わいが出ている 終わりに焦げ感があり味わいがとても長く続く

フィニッシュ: 焦げたような香りのフィニッシュと味わいがとても長く続く
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
ラムネイション カロニ 1998-2014 55% 700ml

RUM NATION

Caroni 1998-2014

ラムネイション

カロニ 1998-2014
アルコール度数: 55度
容 量: 700ml

 
 
色:渋いゴールド

香り:強く濃い香り、黒糖のような甘い香りとともに、スモーキーさも感じる。クローブコーヒーハーブのアロマもほのかに香る。

味:典型的なダークラムらしい味わい。パワフルな味わいと甘さが特徴的で、強いウッディさの中にコーヒーやカカオ、ナッツなどの風味がある。少しハーブやリンゴの爽やかさも感じられる。

フィニッシュ:鼻抜けする香りもパワフルで、タバコやローストコーヒー、紅茶のような風味が長く続く

コメン:力強さとエレガントさとをあわせ持つラム。熟成が顕著に現れ、濃く凝縮された感が強い。

ジャマイカ Longpond ラム 15年

JAMAICA LONGPOND 2000-2015

Single Cask Cask No. WA019

Silver Seal Rum

 

シルバーシールラム

ジャマイカ Longpond ラム 15年
ビンテージ:2000-2015
アルコール度数: 51.9度
容 量: 700ml

 




シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。
世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒です。お酒は20歳から**

 

ラムネイション ジャマイカ25年 700ml 55.7%

RUM NATION

JAMAICA 25YO

ラムネイション

ジャマイカ 25年
アルコール度数: 55.7度
容 量: 700ml

 

カスク情報:セカンドフィルアメリカンオークカスク/オロロッソシェリーカスク15

 

色:銅色

香り:エステリーな香りから始まり発酵したフルーツと典型的なヘビーなジャマイカラムのファンキー感力強いが甘さもあり荒々しくはない レーズン、コーラや薬っぽさもある

 味:ワインっぽくフルーティだが思ったよりドライ とてもスパイシーかつペッパー感がある とても良い感じにカスクのタンニンエステリーで、りんどう根や薬草ハーブの香り タールと少しスモーキーさ

 フィニッシュ:重厚感があり長い スパイスと発酵フルーツの香り

 コメント: ラムの発電所ともいうべきパワー カスクストレングスが典型的なジャマイカラム特有の香りの広がりを助長させている

 

ロン・ミロナリオ ソレラ 10 アニバーサリーリゼルヴァ 40% 700ml

Ron Millonario

ロン ミロナリオ

10 アニバーサリーリゼルヴァ
アルコール度数: 40度
容 量: 700ml

 

新商品ロンミロナリオ10アニバーサリーレゼルヴァは、従来のロンミロナリオより軽めのラムです。ブランド10周年記念の新レシピで、ラム入門者や若い方でも飲みやすくなっています。新バーボン樽で熟成させたライトラムに、セカンドフィルシェリーカスクで熟成させたオールドラムが少量配合されています。

香り: バニラ香、甘いフルーツやデーツ、バタースコッチ

: ロンミロナリオ特有の甘さやまろやかさにトフィーの香り、デーツやサルタナレーズン、ライトなボディ

フィニッシュ: 甘さがあるがクリーン、バニラに少しスパイスの香りのリッチな香り