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レダイグ 11年 2008-2019 52.7%

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¥ 11,800 (¥ 10,727税抜)

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Ledaig 11years 2008-2019 cask strength

ePower Islands Single Malt Scotch Whisky

レダイグ 11年 カスクストレングス

(株)ePowerオリジナルボトル
ビンテージ: 2008-2019 11年
アルコール度数: 52.7度
容 量: 700ml

良いものだけをボトリングするというコンセプトのイーパワーオリジナルボトリング。おかげ様で、弊社オリジナルボトルはすべて酒質がとても良いからリリースされれば購入すると言って頂けるバーテンダーのファンの方々も増えてきています。

今回のボトルはトバモリー蒸留所のピーティッドウイスキー、レダイグの11年。ピーティッドの中でもピートや灰っぽさが強く感じられる個性が特徴的なボトル、少し加水するとピートや灰っぽさは変わらず、背後の甘さやフルーティさが強くなります。

 
テイスティングノート
 
色: 白ワイン
香り: フルーティさとスモーキーさがとても良いバランスで広がる  ピート 洋ナシ イースト モルト レザーやレモンが融合してとても気持ちの良い香り
最初に甘さを感じた後に強い灰っぽさやスモーキーさが広がる ほんの少し塩辛さ オリーブ イースト モルトの旨味
 フィニッシュ: 長くスモーキーさとフルーティさが続く
 
★: ピートやスモーキーさを強く感じるが角はない オイリーとフルーティさとのバランスがとても良い
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
 
製造元URL:http://www.epower.jp
インヴァーゴードン 27年 1988

Invergordon 1988 27yo

MALTBARN

 

モルトバーン インヴァーゴードン

Bourbon カスク
ビンテージ: 1988 27年
アルコール度数: 51.3度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート

インヴァーゴードン27年

 
香り: チェリー、マジパン、バニラ、ソフトなウッディ感
味: チェリー、スイートで厚みがある少しウッディ
 
モルトバーンとは?ドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情熱から2011年に始まりました。”Maltbarn“というブランド名はオーナー自身が所有する農場から由来します。そして、ラベルの絵はすべてその農場で撮影されたものです。
 
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**
スペイサイドミステリア 24年

Speyside Misteria 24yo

Best Dram

 

ベスト ドラム
ビンテージ: 1990-2014 24年
アルコール度数: 54.2度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
スペイサイドミステリア24 (ティースプーンブレンド)
香り:レザー、オレンジオイルやオーク、マジパンやココナッツ
味:オークやナッツ、たばこを感じつつ甘さが広がる
フィニッシュ:ウッディさと甘さが長く心地良く続く。

 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
クライヌリッシュ 1996 17年  WHISKY IS ART COLLECTION

Clynelish 1996 17years

Silver Seal Whisky

WHISKY IS ART COLLECTION

 

シルバーシールウイスキー
ビンテージ:1996 17年
アルコール度数: 51.9度
容 量: 700ml

 
 
色:ホワイトワイン
香り:とてもすっきりとクリア、ワックスやレモン、海風やほんの少しヨードなど
味:トーストしたパン、レモン、とても良い感じにクリーンでワックス感も良い。
フィニッシュ:とても長い
クリーンでとても素晴らしいクライヌリッシュ
 
 


シルバーシール社は、その信念”素晴らしいものは時としてすべての人に受け入られるものではない”からも分かるように、万人受けする平凡なボトルではなく、他にはない独自のハイクオリティを追求しています。シルバーシールブランドとしてボトリングされるウイスキーやラムはすべて、膨大な数の樽から厳選し、選りすぐったのほんの数少ないカスクのみです。

世界に名高く、トップブランドのボトラーであるシルバーシール社から不定期にリリースされるボトルは、常に品質が高く、素晴らしい味、アロマ、フィニッシュのコンビネーションで”シルバーシール”というブランドの根強いファンが世界中にいます。

イタリアのボトラーであるシルバーシールのラベルは、これぞイタリアンデザインともいうべき、常に美しいラベルとボトルでも有名です。クラッシックラベル、形が特徴的なセスタンテラベルそしてスペシャルラベルがあります。

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
 

ウイスキーワールド シルバーシール社長インタビュー記事

 
Whisky World
 
Whisky World June 2014
ダークシークレット Vol. Ⅱ 19年

Dark Secret Vol. Ⅱ sherry hogshead

Best Dram

 

ベスト ドラム ダークシークレット Vol.2  シェリーホグスヘッド
ビンテージ: 1996-2015 19年
アルコール度数: 51.8度
容 量: 700ml

 

テイスティングノート
ダークシークレットVol.2 19年
香り:ヌガーの香り、濃い色のフルーツ、ハーブ香を伴ったシェリーのノートが一体となり強く香る
味:明確なシェリーにダークチョコレート、ブラックチェリーや少しオーク
フィニッシュ:スパイシーかつ良い感じのチョコレートの香りが強く長く続く
 

ドイツの”Brick House Saxobar”マネージャーのマイク・ミュラー氏と”Whisky Dungeon Bar“オーナーのマイケル・リエック氏はウイスキーラバーであり、ウイスキーマニアでもあります。その友人同士でこのBest Dramという名前でボトリングを初め20143月からいくつかリリースしました。

 

**この商品はお酒で す。お酒は20歳から**
オクトモア 05.1 ¥ 48,889 (¥ 44,444税抜)
オクトモア 05.1

OCTOMORE 05.1

オクトモア

BRUICHLADDICH DISTILLERY

 

 


ビンテージ: 5年
アルコール度数:59.5 度
容 量: 700ml

 
 
ブルイックラディ蒸留所で作られる”世界一ピーティなウイスキー”スーパーヘビーピートのオクトモア。
世界中で話題となり、入手が困難となっています。
 
セカンドリリースで、PPM169のエディション05.1も世界中でほとんど流通していません。
飲みたかったけど、手に入れることが出来なかった方も多いはずです。
 
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**