コンパニーデザンド
カロニ トリニダード ２５年 シングルカスク カスクストレングス
1996年5月ー 2021年11月
アルコール度数: 51.5度
容 量: 700ml
※お一人様2本まで！
★少数本のみ限定販売！ウッドボックス入り
1918年に設立されたカロニは、トリニダードトバゴに属する西インド諸島の蒸留所で、英語圏の島々に典型的なヘビーなラム酒の製造で有名です。 2002年、政府はラム愛好家を喜ばせるオーク樽の在庫を大量に残して、蒸留所を閉鎖することを決定しました。 今日、市場に出回っているカロニ蒸留所のラム酒は、世界中のラム愛好家から切望されている珍しいものです。
原産国:トリニダード
香り: サンダルウッド、シナモン、そして甘いスパイスのシンフォニー フローラルでエルダーフラワーのタッチ、強い味わいの前奏曲
味: スパイシーな香りとフローラルな香りの両方を備えてパワフル それは非常にバランスの取れたラム酒であり、その高いアルコール度数は封じ込められた力を生み出します
フィニッシュ: 75％カカオチョコレート様の長くて表現力豊かなロースト香
ストーリー コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。 ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。
ルーツ コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。 会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社）からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
