カリラ 2015年 57.1% 100 U.K. プルーフ
ウィルソン＆モーガン シングルモルトウイスキー
1stﾌｨﾙ ヴァージンオークホグスヘッド フィニッシュ
ビンテージ：2015-2023
容量: 700ml
1stﾌｨﾙ ヴァージンオークホグスヘッド フィニッシュ
ウイスキーを異なる方法で熟成するたびに、ボトルごとに異なるストーリーが生まれます。 今回は、とてもアクティブなヴァージン オーク樽で 9 か月間フィニッシュ熟成をした影響で、何か違うものが生まれました。ピート香を覆うバターやクリーミーな香りはありません…しかし、逆に、アイラの特徴を増幅させる、非常にしっかりした骨格をもつ芳香があります。 香りは、ヨードの薬っぽい香りがこれまでよりも強くなります。大胆で、素朴で、タール感があり、少し土っぽい香りです。 そしてバルサミコのわずかに酸味を感じる香りと、古い樽感が少しあります。 ワイン樽で熟成させていなくても、ワインのような香りもします。 味わいは力強く、嵐のような味わいです。ブラックペッパー、ピート、リコリス、松林の焚き火の香りが爆発します。 明確な甘味はなくタンニンがピートと協力してスモーキーさを 大きくしています。 逞しく主張のあるアイラモルト！
＊＊この商品はお酒です。お酒は２０歳から＊＊
