ダルユーイン 12年 Signature 48%
ウィルソン&モーガン シングルモルトウイスキー
★ カスクタイプ:リフィルホグスヘッド
★ カスクタイプ:PXシェリーホグスヘッド(36ヶ月)
★ ビンテージ:2013-2025
★ 容量: 700ml
ダルユーインの豊かな果実味をPX樽が見事に引き立てた一本。シェリー樽の存在感は控えめに抑えられ、多彩な果実味と滑らかな酒質が調和した、バランスの良い仕上がりです。
香り:洋梨やアプリコットを中心としたフルーツサラダのような華やかなアロマに、熟したブラッドオレンジの果汁を思わせる柑橘が重なります。PX樽由来の甘いニュアンスは穏やかで、果実本来の瑞々しさが印象的です。
味わい:口当たりはクリーミーで、洋梨やリンゴ、オレンジ、白桃、アプリコットなど多層的な果実味が広がります。中盤にはサルタナレーズンを思わせる凝縮した甘みが加わり、滑らかな酒質が全体を優しく支えます。
フィニッシュ:長く穏やかに続き、徐々にナッツの香ばしさと軽やかなドライさが現れます。終盤まで果実味を保ちながら、バランス良く収束していきます。
ダルユーインの果実味を主役に据えたPX樽熟成の魅力を素直に楽しめる、完成度の高い一本です。
**この商品はお酒です。お酒は20歳から**