ブナハーブン ストイーシャ 11年 55.7%

ブナハーブン ストイーシャ 11年 55.7%

ベストドラム

シングルモルトウイスキー

★　シングルカスク/カスクストレングス

★　カスクタイプ：1st フィル バーボンバレル ＃10390

★　国内入荷少数本のみ！

容 量: 700ml

力強いピートスモークと海洋的な塩気を軸に、バーボン樽由来の軽やかな甘みと果実味が重なる一本。荒々しさとクリーンさが同居する、立体的な構成です。

香り: 塩気を帯びた潮風とピートスモークが立ち上がり、奥にバニラのやわらかな甘み。さらにフレッシュな果実、グーズベリーやメレンゲを思わせる軽やかなニュアンスが重なります。

味: 口当たりからしっかりとしたピートが広がり、海水を思わせる塩気が全体を支えます。中盤にかけて控えめなバニラとともに、弾けるような酸を伴う果実味が現れ、グーズベリーの印象へとつながります。後半は再びスモークが前に出て、全体を引き締めます。

フィニッシュ: 長く持続し、海洋的な塩気とともに穏やかな甘みが続きます。やがてドライなピートスモークが支配的となり、途切れることなく静かに続いていきます。

アイラらしいピートと海の個性をストレートに表現しつつ、バーボン樽の軽やかさがバランスを取る仕上がりです。

ベストドラムは、ミッヘル・ライクが設立した独立ボトラーウイスキードルイドのブランドです。彼はその専門知識と献身的な業界での努力によってウイスキードルイド（ウイスキーの祭司）と呼ばれています。また、同社はスコットランドのさまざまな蒸留所と密接に連携し、最高品質のウイスキーを厳選してボトリングすることで知られています。
ベストドラムのコンセプトは、優れた樽を見つけ、それらを最も純粋なかたちで瓶詰めすることです。 ブランド名は最高のドラム (スコットランド語で「一口」または「グラス」の意味) だけを瓶詰めするという同社の哲学を反映しています。この哲学は、樽の選択からボトルのプレゼンテーションに至るまで、あらゆる側面に貫かれています。